lördag 27 februari 2021

Uppstart Biskolans Utbildningar Kurser Biodling 2021

 


Biskolans Utbildningar – Biodlingskurser

Biskolan 2021 startar som planerat 

13:e mars, med introduktion 19e och 20e mars, Uppstart.

Biskolans huvudutbildningar är dessa 3 huvudspår, (se härunder), och som varar för den som väljer det, har den heltäckande bild av yrkesbiodling som Yrke, levebröd.

Biskolan är unik i Sverige – finns bara vi som med bästa entusiasm mer än gärna lär dej, det du måste kunna. Dock beror allt på dej själv också. Vi skapar spänningen med biodling och ger dej som resultat att du förkortar och vinner en kortare upstart med din biodling. Helt igång det första året.

Mer som är unikt – vi följer dej, om du så önskar att hitta rätt i din biodling på alla dessa nivåer från det enkla till det mycket avancerade i framgången som biodlare.

Motto i Biskolan: ”Friska Bin och Lönsam Biodling”, så är det och så stödjer vi dej till din framgång.


En ”Total undervisning under fritid/deltid för Dej som vill kunna mer om biodling, och få

erfarenhet”

  1. Fritidsbiodlare 1 år, avancerad biodling, Steg 1 och Steg 2
  2. Yrkesbiodling 2 år, kvalificerad biodling, Steg 3 och Steg 4
  3. Biodlingsföretagare 3 år, expert, biodling och mentorstöd

Intresseanmälan, Biskolans Utbildningar, våra Biodlingskurser:

Biskolan Lär Dej Biodling Ordentligt och Redigt.
Välkommen med Din Intresseanmälan hos Biskolan!
Nästa kursstart:  2021-03-13 kl 18, och 2020-03-19/20, kl 9 - kl 14.

Plats: Jordberga

 Anmälan: Alla Utbildningar och Kurser med Biskolan

Anders Bigårdars Biskola och Utbildningen 

 Välkommen Till utbildning på Anders Bigårdar med Biskolan, 2021

fredag 26 februari 2021

Fuskhonungen Väller in Utan Kontroll

 Testfakta”Förfalskad honung vanlig på hyllorna”

 

Mot floden av orimligt billiga gyllengula produkter av oklart ursprung i affärerna står sig seriösa honungs­producenter slätt. Det skriver Fabian Lindhé och Anna Lenninger, Honungs­ringen.


Under 2020 lätt Honungsringen testa tio olika honungs-
förpackningar som tillhanda­hölls av några av landets
större grossister. De stora inköparna av livsmedel
anser att den svenska produktionen inte kan
garantera de leveranser som begärs
, och förlitar
sig därför på pålitlig tillgång på importerad honung.
Av detta följer att den honung som testades var
importerad.

Testerna visade att endast tre prov var helt utan
anmärkning
. Övriga uppvisade tecken på förvanskning
(till exempel utspädning med annan substans)
eller felaktig behandling (upphettning).
Också honung märkt som ekologiskt producerad
fanns bland de honungssorter som förvanskats.

Fabian Lindhé
ordförande Honungsringen
Anna Lenninger
sekreterare Honungsringen

Under strecket
Publicerad 


 

Fuskhonungen väller in utan kontroll

2020-02-21

På helgens biodlarkonferens i Sunne kretsar många av samtalen om honungen och den eskalerande importen i Europa av fuskhonung.
-Fuskhonungen väller in över Europas gränser. Gränskontrollerna är idag obefintliga, säger Monica Selling ordförande Sveriges Biodlares riksförbund.

Monica Selling, ordförande i Sveriges Biodlares riksförbund deltar i helgen konferens. Hon är nyligen hemkommen från EU och Bryssel. Där man äntligen uppmärksammat problemet.

-Konsumenter här i Sverige och i övriga Europa bör ges en ärlig chans att själva få avgöra om de vill köpa 100 procent äkta honung. Idag är det omöjligt, berättar Monica Selling.

I flera år har svenska biodlare kämpat för att honung precis som för kött ska ursprungsmärkas. Nu äntligen kan ett sådan system vara på gång. 

Anders Bigårdar med  Biskolan säjer:

- Honung är ett av de livsmedel som det fuskas mest med i Europa. Två av sju märken i Sverige som Testfakta undersökte 2014 visade sig vara fuskhonung. 

- Vi som biodlingsföretagare måste ansvara för en lönsamhet som är stark. Investeringar tar längre tid att genomföra. Vi behöver större vinster också för att vara ett starkt och lönsamt biodlingsföretag. 

- Det vi även märker är, att mycket pratas över våra huvuden om: bidöden, sjukdomar och gifter som finns i naturen.

Att lyssna på oss för att vår erfarenhet ska bli stark och tydlig i alla sammanhang är att tyckare behöver vi inte. Biodlingsföretagare letar alltid efter nya lösningar. Efter ett tag inser vi att volym kan uppnås om vi kan ge avkall på den egna lönen. 

1000 bisamhällen:

- Ett bisamhälle kostar ca 5.500 kr att ta fram exkl moms. 

- 1000 bisamhällen kostar 5.500.000. Matematisk och om biodlingsföretagaren inte tar ut en större egen lön för att skapa bisamhällen, blir kostnader omkr 3.800.000 kr.  Vi pratar om 5,5 miljoner och 3,8 miljoner för att sen ha 1000 bisamhällen.   

- Underhåll och skötsel på dessa 1000 bisamhällen är ca 800 - 1.300 kr per bisamhälle och år. 30 ton honung är målet.

-  Mycket mer att säja om detta förstås  så...Osv. 

Läs även mina tidigare blogginlägg.

 Vid frågor kontakta oss på Anders Bigårdar, Jordberga eller artilkelförfattaren;

Kontakta även:
För Sveriges Biodlares Riksförbund
Monica Selling, ordförande för Sveriges Biodlares Riksförbund
mobilnr:  073-845 85 15 monica.selling@biodlarna.se

 

Forskning och tester på falsk honung , fuskhonung

1) Svensk Honungsförädling sålde 80 ton falsk akaciahonung till Norska Honningcentralen.
2) Stort parti Kinesisk honung såldes som Svensk honung till uppköpare.
3) Fruktos och glukos importerad från Turkiet såldes som honung.
4) Coop- och Eldorado-honung utblandad med socker och citronsyra.
5) Över 75% av honung såld i matbutiker är inte honung
6) Kina exporterar risssirap via olika länder till högteknologisk "honungsfabrik" i Ukraina, som sprider falsk honung i EU via mellanhänder. Påstår att det är akasia. Snyggt